El restaurant de cuina japonesa Bokoto Sushi Club obre les seves portes a Logronyo.

Després de l’èxit a Lleida, Saragossa, Tarragona, Sabadell i a l’estació d’esquí de Baqueira Beret, on tots els hiverns Bokoto compta amb l’espai Moët&Chandon Winter Lounge, la marca segueix creixent i donant a conèixer el seu concepte de gastronomia nipona per tot el territori espanyol.

La capital riojana ha estat la ciutat escollida per a l’obertura d’un nou local que manté l’origen de Bokoto: l’essència de la cuina japonesa, l’emoció i el plaer de sabors exquisits en espais amb ànima.

Situat al número 61 de la carrer Portales, on es trobava el històric local de Herventia, Bokoto oferirà una elaborada carta d’alta cuina amb els millors plats del Japó, a més d’una extensa bodega.

Aquesta nit es celebrarà la inauguració, un esdeveniment al qual assistiran l’equip de Bokoto, autoritats i altres representants i empresaris del sector. Sens dubte, una celebració que marcarà el punt de sortida d’aquest emprenedor projecte.